ハーブハーモニーガーデン
2006-07-16


禺画像]

 茨城県常総市(旧水海道市)にある「Herb Harmony Garden」に行った。
ここは、約8000坪の敷地に350種類のハーブがある、もちろんハーブ苗も売っており、数種類のハーブを買ってきた。

この敷地の中にブルベリーもある、たまたま収穫期の始まりで、500円で紙コップ一杯まで摘んでよいという、早速、無農薬のブルベリーを少々食しながら摘んでみた。木々によって、甘いものや酸味があるものなど様々で、あっという間にコップ一杯になってしまった。

今回、買ったハーブは、食いしん坊なだけに、すべてサラダに食することができるものばかりになってしまった。
[四面八面記]

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